Une réputation et une renommée
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Par L'Echo de Brou
" Si je réussis mon CAP en mai, je resterai encore deux ans avec Michael Josse et Teddy Auger pour préparer mon brevet professionnel. Je me sens bien dans ce commerce dont la réputation dépasse les frontières de la ville. Le bouche-à-oreille fonctionne, et même le président de l'École nationale des métiers de la viande […]
" Si je réussis mon CAP en mai, je resterai encore deux ans avec Michael Josse et Teddy Auger pour préparer mon brevet professionnel. Je me sens bien dans ce commerce dont la réputation dépasse les frontières de la ville. Le bouche-à-oreille fonctionne, et même le président de l'École nationale des métiers de la viande a entendu parler de nous. Il suffit de venir le matin pour constater la file de clients séduits par nos produits ", a-t-il confié.
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